Čokoláda Madagaskar - 70% kakaa 100% lásky - Ajala - 45g

Kód: AJA-MA
Novinka
Značka: Ajala
139 Kč 309 Kč / 100 g
SKLADEM (2 ks)
Můžeme doručit do:
15.10.2024
Možnosti doručení

Autentická chuť z jediného zdroje: Single origin čokolády, které vyprávějí příběh svého původu

Čokoláda vyrobená z výběrových kakaových bobů z rodinné farmy Åkessonů na Madagaskaru. Každá tabulka čokolády je výsledkem láskyplné práce a péče o suroviny, které mají svůj původ v jedinečném regionu Berkil. Připravte se na autentickou chuť, která vás přenese do exotického prostředí ostrova Madagaskar.

Detailní informace

Expedujeme do 24
Všechno zboží skladem
Vaší objednávku vyexpedujeme do 24 hodin od objednání.
Doprava ZDARMA
Doprava ZDARMA
Pokud hodnota nákupu převýší Kč 2000,- máte od nás dopravu ZDARMA

Detailní popis produktu

Single origin z Madagaskaru

Jedinečnou a neopakovatelnou chuť single origin čokolád zaručují kakaové boby, které pocházejí z jediného regionu nebo farmy. Každá single origin tabulka tak odráží unikátní charakter místa původu bobů, daný nejen geografickou polohou, ale také složením půdy, intenzitou slunečních paprsků a rozmanitostí okolní vegetace. Abychom co nejvíce vyzdvihli přirozené tóny jednotlivých kakaových bobů, přidáváme k nim pouze jednu další surovinu - sušenou třtinovou šťávu, známou také jako panela.

Kakaové boby z farmy Åkesson

Tato čokoláda má původ na Madagaskaru, kde kakaové boby zpracovává již druhá generace rodinné farmy Åkessonů. Farma se nachází v oblasti Berkil, která je známá svým ideálním klimatem pro pěstování kakaa s bohatými a komplexními chuťovými tóny. Rodina Åkessonů se silně zaměřuje na udržitelnost a podporu místní komunity – investuje do vzdělávání a zlepšování životních podmínek svých zaměstnanců i jejich rodin.

Vlastnosti čokolády

  • Váha: 45 g
  • Obsah kakaového podílu: 70 %
  • Složení: bio kakaové boby, bio sušená třtinová šťáva
  • Původ kakaa: Madagaskar / Berkil Åkesson
  • Certifikace: CZ-BIO-003
  • Alergeny: může obsahovat stopy škrupinových plodů

Výroba

Naše čokoláda je vyráběna přímo z kakaových bobů až po finální tabulku metodou bean to bar. Používáme pouze pečlivě vybrané suroviny, které zpracováváme bez přidaných aditiv, jako je sójový lecitin, aromata nebo konzervační látky. V našich čokoládách také nenajdete palmový olej, pouze čisté kakaové máslo. Celý výrobní proces probíhá s láskou v našich dílnách ve Velké Bíteši a Brně.

Proč právě Ajala čokoláda?

  • Výběrové kakaové boby: Kvalitní boby od drobných pěstitelů z celého světa, zpracované šetrnými metodami.
  • Poctivá výroba: Ruční třídění, jemné pražení a zpracování v našich dílnách zaručují špičkovou kvalitu.
  • Chuťový zážitek: Bohaté a rozmanité tóny, které vás zavedou do nových chuťových dimenzí.
  • Bean to bar: Od bobů až po finální tabulku – celý proces máme pod kontrolou.
  • Bez aditiv: Žádný sójový lecitin, aromata ani konzervační látky.
  • Bez palmového oleje: Pouze čisté kakaové máslo, bez kompromisů.
  • Česká výroba: Vyrábíme s láskou v dílnách ve Velké Bíteši a Brně.

Výrobca: AJALA s.r.o., Růžová 246, 59501 Velká Bíteš

Doplňkové parametry

Kategorie: Čokoláda
Hmotnost: 0.05 kg
100% Přírodní ingredience: Ano
? BIO: Ano
Certifikace: CZ-BIO-003
Obsah kakaa: 70%
Obsah: 45g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Ajala Chocolate

Česká značka, která se specializuje na výrobu kvalitní čokolády z kakaových bobů. Proces výroby „bean-to-bar“ zajišťuje plnou kontrolu nad každým krokem, od výběru kakaových bobů až po finální čokoládu. Boby pocházejí z ekologicky udržitelných farem.

Výroba s láskou a respektem

Naše čokolády neobsahují umělé přísady a kladou důraz na přírodní složky. Každý kousek je vyráběn s maximálním důrazem na kvalitu a autentickou chuť.

Udržitelnost a zodpovědnost

Zakládáme si na ekologicky šetrných postupech, používáme suroviny z udržitelných farem a podporujeme zodpovědný přístup k přírodě.

Bean-to-bar

Kontrolujeme celý proces od bobů až po hotový produkt, abychom zaručili špičkovou kvalitu a nezapomenutelný chuťový zážitek.

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz