Čokoláda Griliáš - 63% kakaa 100% lásky - Ajala - 45g

Kód: AJA-GR63
Novinka
Značka: Ajala
139 Kč 309 Kč / 100 g
SKLADEM (>3 ks)
Můžeme doručit do:
15.10.2024
Možnosti doručení

Čokoláda s karamelizovanými oříšky - ve spolupráci s cukrárnou Myšák

Tuto čokoládu s kousky karamelizovaných oříšků jsme vytvořili společně s vyhlášenou cukrárnou Myšák. Připomene vám dětskou radost z letní poutě a nabídne plnou náruč chutí. Je sladká, lískooříšková, s jemným smetanovým dozvukem a navíc křupe. Jednoduše nebe na jazyku.

Detailní informace

Expedujeme do 24
Všechno zboží skladem
Vaší objednávku vyexpedujeme do 24 hodin od objednání.
Doprava ZDARMA
Doprava ZDARMA
Pokud hodnota nákupu převýší Kč 2000,- máte od nás dopravu ZDARMA

Detailní popis produktu

Cukrárna Myšák

Pražené oříšky obalené v karamelu patří k české cukrařině stejně jako čokoláda. A tak jsme spojili síly s vyhlášenou cukrárnou Myšák a vytvořili lahůdku, ve které jsme Myšákův věhlasný griliáš zkombinovali s naší 63% čokoládou. Cukrárnu v srdci Prahy, známou pro své tradiční české zákusky a překrásný interiér, založil v roce 1911 František Myšák. Ačkoliv konkurence byla obrovská (v Praze tehdy fungovalo přes 700 cukráren), jeho podnik si brzy získal tu nejlepší pověst – především díky důrazu na vysokou kvalitu surovin. Meruňkový dort od Myšáka měl na oslavě svých 80. narozenin dokonce sám prezident Masaryk.

Dnes na prvorepublikový věhlas cukrárny navazuje skupina Ambiente Restaurants. Pod taktovkou Lukáše Pohla se Myšák vrací do časů, kdy mezi cukráři vládla poctivost, úcta k řemeslu a na kvalitu bylo nahlíženo bez kompromisů. Právě takové byly hodnoty Františka Myšáka, které jsme, jak věříme, dokázali otisknout i do této tabulky čokolády.

Výběrové kakaové boby

Základem této čokolády je náš speciální blend výběrových kakaových bobů, které pochází od drobných pěstitelů kakaa ze severní části karibského ostrova Haiti, z deštného lesa Semuliki v Ugandě a ze středoamerické Nikaraguy. Všechny naše boby jsou single origin, což znamená, že pochází pouze z jednoho konkrétního regionu. Mícháme je tak, aby se jejich přirozené tóny, charakteristické pro místo původu, doplňovaly a vytvořily s ostatními surovinami novou harmonickou chuť.

Vlastnosti čokolády

  • Váha: 45 g
  • Obsah kakaového podílu: 63 %
  • Složení: bio kakaové boby, bio sušená třtinová šťáva, griliáš (lískové ořechy, cukr) 15 %, bio kakaové máslo
  • Původ kakaa: blend výběrových kakaových bobů
  • Alergeny: lískové ořechy

Výroba

Naši čokoládu vyrábíme přímo z kakaových bobů až po finální tabulku metodou bean to bar. Používáme pouze pečlivě vybrané suroviny, které zpracováváme bez přidaných aditiv, jako je sójový lecitin, aromata nebo konzervační látky. V našich čokoládách také nenajdete palmový olej, pouze čisté kakaové máslo. Celý výrobní proces probíhá v naší dílně ve Velké Bíteši a v Brně.

Proč právě Ajala čokoláda?

  • Výběrové kakaové boby: Kvalitní boby od drobných pěstitelů z celého světa, zpracované šetrnými metodami.
  • Poctivá výroba: Ruční třídění, jemné pražení a zpracování v našich dílnách zaručují špičkovou kvalitu.
  • Chuťový zážitek: Bohaté a rozmanité tóny, které vás zavedou do nových chuťových dimenzí.
  • Bean to bar: Od bobů až po finální tabulku – celý proces máme pod kontrolou.
  • Bez aditiv: Žádný sójový lecitin, aromata ani konzervační látky.
  • Bez palmového oleje: Pouze čisté kakaové máslo, bez kompromisů.
  • Česká výroba: Vyrábíme s láskou v dílnách ve Velké Bíteši a Brně.


Výrobca: AJALA s.r.o., Růžová 246, 59501 Velká Bíteš

Doplňkové parametry

Kategorie: Čokoláda
Hmotnost: 0.05 kg
100% Přírodní ingredience: Ano
Obsah kakaa: 63%
Obsah: 45g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Ajala Chocolate

Česká značka, která se specializuje na výrobu kvalitní čokolády z kakaových bobů. Proces výroby „bean-to-bar“ zajišťuje plnou kontrolu nad každým krokem, od výběru kakaových bobů až po finální čokoládu. Boby pocházejí z ekologicky udržitelných farem.

Výroba s láskou a respektem

Naše čokolády neobsahují umělé přísady a kladou důraz na přírodní složky. Každý kousek je vyráběn s maximálním důrazem na kvalitu a autentickou chuť.

Udržitelnost a zodpovědnost

Zakládáme si na ekologicky šetrných postupech, používáme suroviny z udržitelných farem a podporujeme zodpovědný přístup k přírodě.

Bean-to-bar

Kontrolujeme celý proces od bobů až po hotový produkt, abychom zaručili špičkovou kvalitu a nezapomenutelný chuťový zážitek.

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz