Extra panenský olivový olej s hľuzovkami - Eleon Gourmet - 100ml
Kód: SCHA-1720027
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Prečo si ho zamilujete? 🖤
- 🍄🟫 Hľuzovková aróma: Výrazná vôňa hľuzoviek dodá jedlám luxusný, zemitý a nezameniteľný gurmánsky tón.
- 🫒 Extra panenský základ: Olej je lisovaný za studena a tvorí ho z 99,7 % extra panenský olivový olej.
- 🌿 Odroda Koroneiki: Jednodruhový olivový olej z obľúbenej gréckej odrody s ovocnou arómou a vyváženým profilom.
- 🍽 Stačí pár kvapiek: Ideálny ako finálne dochutenie cestovín, rizota, polievok, zemiakov, vajec aj zeleniny.
- 🇬🇷 Vyrobené v Grécku: Olej je vyrobený a balený v Grécku pre značku Eleon Gourmet.
Chuťový profil a aróma
Tento olivový olej má intenzívny ovocný základ typický pre extra panenský olej z odrody Koroneiki a výrazný hľuzovkový dozvuk. V chuti pôsobí elegantne, zemito a veľmi aromaticky. Najlepšie vynikne ako dokončovací olej, keď sa nepoužíva na dlhé varenie, ale pridáva sa až na hotové jedlo pre maximálne zachovanie vône.
Malá kvapka, veľký gurmánsky efekt ✨
Hľuzovkové oleje patria medzi obľúbené ingrediencie modernej gastronómie, pretože dokážu premeniť jednoduchý recept na chuťovo výrazný zážitok. Pár kvapiek na krémové rizoto, domáce cestoviny alebo zemiakové pyré vytvorí dojem luxusnej reštaurácie priamo u vás doma. Hodí sa aj na rýchle dochutenie predjedál, tapas alebo teplých dipov.
Zloženie 🌱
- 99,7 % extra panenský olivový olej.
- 0,5 % prírodná hľuzovková aróma.
- Olivový olej prvej akosti.
- Lisovaný za studena.
- Jednodruhový olej.
- Odroda: Koroneiki.
Použitie v kuchyni 🍽
- Na cestoviny, gnocchi a domáce ravioli.
- Do rizota s hubami, parmezánom alebo maslom.
- Na zemiakové pyré, pečené zemiaky alebo hranolčeky.
- Do krémových polievok, napríklad karfiolovej, hubovej alebo zemiakovej.
- Na vajcia, omeletu, praženicu alebo stratené vajce.
- K syrom, bruschette, grilovanej zelenine a teplým dipom.
Tip na hľuzovkové zemiakové pyré 🥔
Uvarené zemiaky roztlačte s maslom, trochou teplého mlieka a štipkou soli. Pred podávaním pokvapkajte niekoľkými kvapkami hľuzovkového olivového oleja a posypte čerstvo mletým korením. Získate jednoduchú prílohu s elegantnou vôňou, ktorá sa skvelo hodí k hovädziemu mäsu, pečenej zelenine aj hubovým jedlám.
Tip na rýchle hľuzovkové cestoviny 🍝
Uvarte cestoviny al dente, premiešajte ich s trochou masla alebo olivového oleja, parmezánom a malým množstvom vody z varenia. Na záver pridajte niekoľko kvapiek hľuzovkového oleja. Neprehrievajte ho dlho, aby zostala aróma čo najvýraznejšia.
Výživové hodnoty na 100 g 📊
- Energetická hodnota: 3389 kJ / 824 kcal.
- Tuky: 91,60 g.
- Z toho nasýtené mastné kyseliny: 12,6 g.
- Z toho mononenasýtené mastné kyseliny: 72,2 g.
- Z toho polynenasýtené mastné kyseliny: 6,8 g.
- Sacharidy: 0,0 g.
- Z toho cukry: 0,0 g.
- Bielkoviny: 0,0 g.
- Soľ: 0,00 g.
- Vláknina: 0,00 g.
Servírovanie a skladovanie 🧴
- Používajte najmä ako finálne dochutenie hotových jedál.
- Dávkujte opatrne, hľuzovková aróma je výrazná.
- Po otvorení uchovávajte dobre uzavreté.
- Skladujte v suchu, chlade a mimo priameho slnečného žiarenia.
- Nepoužívajte na dlhé vyprážanie, aby sa zachovala jemná vôňa hľuzoviek.
Balenie a pôvod 📦
- Obsah: 100 ml.
- Typ produktu: extra panenský olivový olej s hľuzovkovou arómou.
- Odroda olív: Koroneiki.
- Vyrobené a balené v Grécku.
- Vyrobené pre: SCHAUT - eleon gourmet, Brigitte Schaut, Holzbachstraße 10, 88515 Andelfingen.
O značke Eleon Gourmet 🫒
Eleon Gourmet sa zameriava na kvalitné grécke olivové oleje a delikatesy s dôrazom na pôvod, chuť a remeselné spracovanie. Tento hľuzovkový olej je ideálny pre všetkých, ktorí chcú doma jednoducho vytvoriť reštauračný dojem a dodať bežným jedlám elegantný gurmánsky detail.
Premeňte cestoviny, rizoto aj zemiakové pyré na luxusný zážitok s niekoľkými kvapkami hľuzovkového oleja. 🖤
Dodatočné parametre
| Kategória: | Olivový olej |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.2 kg |
| EAN: | 5203817530974 |
| 100% Prírodné ingrediencie: | Áno |
| Krajina pôvodu: | Grécko |
| Obsah: | 100ml |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
SCHAUT – eleon gourmet ponúka 100% kvalitné, prírodné produkty z Grécka. Naše výrobky pochádzajú z malých rodinných fariem, kde sú pestované s láskou a starostlivosťou. Najdôležitejším produktom sú naše olivové oleje najvyššej kvality „extra panenský“, lisované z olív odrody Koroneiki v oblasti Messara na Kréte. Sú bohaté na fenoly, majú intenzívnu ovocnú chuť a nízku kyslosť.